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Leer sobre calefacción y refrigeración

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scientist and kids explore freezing
DEFINICIÓN DE CALENTAMIENTO Y ENFRIAMIENTO

Calentar es cuando aumentas la temperatura de algo y enfriar es cuando bajas la temperatura. Calentar y enfriar puede causar cambios que podemos ver. A veces, estos cambios son reversibles y otras no.

Para comprender mejor cómo funciona el calentamiento y el enfriamiento…

DEFINICIÓN DE CALENTAMIENTO Y ENFRIAMIENTO. Calentar es cuando aumentas la temperatura de algo y enfriar es cuando bajas la temperatura. Calentar y enfriar puede causar cambios que podemos ver. A veces, estos cambios son reversibles y otras no. Para comprender mejor cómo funciona el calentamiento y el enfriamiento…

¡ESTUDIÉMOSLO PASO A PASO!

Calentar aumenta la temperatura de algo.

kids investigate how heating causes changes

Cuando las cosas se calientan, se calientan más. Calentamos los alimentos para hacer el desayuno, el almuerzo y la cena. Calentar café o té puede hacer que sea más agradable. La gente también calienta la ropa para quitar las arrugas.

Calentar aumenta la temperatura de algo. Cuando las cosas se calientan, se calientan más. Calentamos los alimentos para hacer el desayuno, el almuerzo y la cena. Calentar café o té puede hacer que sea más agradable. La gente también calienta la ropa para quitar las arrugas.
kids investigate how heating causes changes

El calentamiento hace que el malvavisco se caliente.

girl examines marshmallow heated to a crisp

Un malvavisco puede cambiar de sólido a líquido cuando se calienta. A veces, ese malvavisco simplemente se vuelve suave y cálido y, a veces, puede quemarse.

El calentamiento hace que el malvavisco se caliente. Un malvavisco puede cambiar de sólido a líquido cuando se calienta. A veces, ese malvavisco simplemente se vuelve suave y cálido y, a veces, puede quemarse.
girl examines marshmallow heated to a crisp

El enfriamiento reduce la temperatura de las cosas.

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En lugares donde hace mucho frío, una taza de agua que se deja afuera puede convertirse en hielo. El cambio de líquido a sólido se denomina congelación. Puede guardar la comida en un congelador que la mantiene muy fría.

El enfriamiento reduce la temperatura de las cosas. En lugares donde hace mucho frío, una taza de agua que se deja afuera puede convertirse en hielo. El cambio de líquido a sólido se denomina congelación. Puede guardar la comida en un congelador que la mantiene muy fría.
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Enfriar su bebida en hielo es un ejemplo de enfriamiento.

scientist and kids explore freezing

Las formas más comunes de enfriar las cosas son ponerlas en hielo o llevarlas a algún lugar donde haga frío. Esto bajará la temperatura. En un día caluroso, ¡una taza de limonada fría puede tener un sabor refrescante!

Enfriar su bebida en hielo es un ejemplo de enfriamiento. Las formas más comunes de enfriar las cosas son ponerlas en hielo o llevarlas a algún lugar donde haga frío. Esto bajará la temperatura. En un día caluroso, ¡una taza de limonada fría puede tener un sabor refrescante!
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Algunos cambios observables son reversibles.

butter is heated to change it to a liquid

Reversible significa que el cambio causado por la calefacción o la refrigeración puede deshacerse. Un ejemplo de esto es cuando derrite la mantequilla. Después de derretirse, puede enfriarlo y volverá a solidificarse.

Algunos cambios observables son reversibles. Reversible significa que el cambio causado por la calefacción o la refrigeración puede deshacerse. Un ejemplo de esto es cuando derrite la mantequilla. Después de derretirse, puede enfriarlo y volverá a solidificarse.
butter is heated to change it to a liquid

Algunos cambios observables no son reversibles.

egg is placed on ice to cool it down

No reversible significa que el cambio por calentamiento o enfriamiento no se puede deshacer. Un ejemplo de esto es cuando cocinas un huevo. Después de calentar, no puede volver a ser como estaba antes.

Algunos cambios observables no son reversibles. No reversible significa que el cambio por calentamiento o enfriamiento no se puede deshacer. Un ejemplo de esto es cuando cocinas un huevo. Después de calentar, no puede volver a ser como estaba antes.
egg is placed on ice to cool it down

VOCABULARIO DE CALENTAMIENTO Y ENFRIAMIENTO

Calentar
Subir la temperatura de algo.
Enfriar
Bajar la temperatura de algo.
Cambio reversible
Un cambio que se puede deshacer.
Cambio no reversible
Un cambio que no se puede deshacer.
Sólido
Materia que mantiene su forma.
Líquido
Materia que toma la forma de su recipiente.
El proceso de cambio de un sólido a un líquido.
El proceso de convertir un líquido en un sólido.

PREGUNTAS DE DISCUSIÓN SOBRE CALENTAMIENTO Y ENFRIAMIENTO

¿Cuáles son algunos ejemplos de calentamiento?

Calentar malvaviscos en el fuego y calentar la ropa con una plancha son ejemplos de calentamiento.

¿Cuáles son algunos ejemplos de enfriamiento?

Enfriar una bebida con hielo y enfriar el aliento debido al aire frío del exterior son dos ejemplos comunes.

Cuando calientas una barra de mantequilla, ¿en qué estado de materia se vuelve?

La mantequilla cambia de sólida a líquida cuando se calienta.

¿Cómo puede saber si un cambio es reversible o no?

Un cambio reversible significa que el cambio se puede deshacer. Si el objeto que cambió puede volver a su forma original, entonces es reversible.

¿Cuáles son algunos ejemplos de cambios reversibles?

Derretir mantequilla, luego enfriarla y derretir un cubito de hielo y luego volver a congelarlo en el congelador son dos ejemplos comunes.

¿Cuáles son algunos cambios irreversibles? ¿Cómo lo sabes?

Hacer estallar palomitas de maíz, cocinar huevos, hacer magdalenas y encender algo son ejemplos comunes. Sabes que no es reversible porque no puede volver a su forma original.
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