Lea sobre átomos y moléculas

Estructura atómica El centro del átomo, a menudo denominado núcleo, está formado por protones y neutrones. Los protones tienen carga positiva, mientras que los neutrones no tienen carga. Los electrones orbitan alrededor del exterior del átomo a una velocidad y distancia tremendas. Los electrones son las más pequeñas de las tres partículas subatómicas y tienen carga negativa. El espacio vacío se encuentra entre el núcleo atómico y los electrones.

Átomos microscópicos Los átomos son extremadamente pequeños. Los átomos son más de 10.000 veces más pequeños que el ancho de un cabello. Incluso un microscopio de aula no podría ver nada cercano al tamaño de un átomo. Un microscopio especializado llamado microscopio de túnel de barrido desarrollado en la década de 1980 puede mostrarnos átomos individuales. Si observara algunas limaduras de hierro con un microscopio de túnel de barrido, sería capaz de ver pequeñas esferas de átomos de hierro.

Identificación de átomos Cada elemento tiene una cierta cantidad de protones, neutrones y electrones. Podemos encontrar esta información haciendo referencia a la tabla periódica de elementos. Por ejemplo, el elemento número 6 en la tabla es el carbono, que se indica con la letra C. La tabla periódica también nos muestra que el número atómico del carbono es 6. El número atómico nos dice cuántos protones y electrones hay en el elemento. A partir de esta información, sabemos que el carbono tiene 6 protones y 6 electrones.

Elementos y moléculas Los elementos se pueden combinar para formar moléculas. El agua, por ejemplo, es H2O. Esto significa que 2 átomos de hidrógeno están unidos a un átomo de oxígeno. Hay infinitas combinaciones de átomos que forman toda la materia. Algunos son simples como el agua, mientras que otros son mucho más complicados como la hemoglobina. Una molécula de sacarosa, lo que conocemos como azúcar de mesa, está formada por 12 átomos de carbono, 22 átomos de hidrógeno y 11 átomos de oxígeno. La sacarosa se puede escribir en una notación abreviada como esta: C12H22O11.

Carreras en química El campo principal de la ciencia que estudia los átomos y las moléculas se llama química. Los químicos usan su conocimiento de los átomos para crear moléculas que pueden usarse como medicinas. Para hacer moléculas, necesitan saber cuáles reaccionan juntas y en qué orden reaccionar. Otros tipos de científicos, como los bioquímicos, estudian enormes moléculas creadas por la naturaleza, como las proteínas y el ADN. La producción de moléculas de insulina para tratar la diabetes fue posible gracias al trabajo de los bioquímicos.